Món Tartara Di Manzo tại Vinci Pizza & Grill là lựa chọn tối thượng cho những thực khách sành ăn, muốn cảm nhận trọn vẹn sự tinh khiết và mềm mại của thịt bò sống. Được chế biến từ phần thăn nội Black Angus thượng hạng, món ăn này là sự cân bằng tuyệt mỹ giữa vị ngọt tự nhiên của thịt và sự béo ngậy của các loại topping đi kèm.
Điểm nhấn đặc biệt chính là lớp xốt phô mai Parmesan tan chảy (fondue) nồng nàn, kết hợp cùng lòng đỏ trứng cút béo ngậy, tạo nên một kết cấu mượt mà, tan ngay trên đầu lưỡi.
✨ Thăn nội bò Black Angus được băm nhỏ thủ công để giữ trọn cấu trúc mềm mại và độ mọng nước.
📏 Xốt phô mai Parmesan Fondue mang đến vị béo đặc trưng và sự ấm áp tinh tế cho món ăn.
💐 Trứng cút tươi tạo thêm độ ngậy, hòa quyện hoàn hảo với thịt bò và rau rocket hăng nhẹ.
🌱 Nguyên liệu tươi sống được tuyển chọn với tiêu chuẩn khắt khe nhất, đảm bảo an toàn và dinh dưỡng.
🌿 Một món khai vị đẳng cấp, thể hiện kỹ thuật chế biến điêu luyện của người đầu bếp Ý.