Món Carpaccio Di Polpo tại Vinci Pizza & Grill mang đến hơi thở tươi mát từ vùng biển Địa Trung Hải. Những lát bạch tuộc được luộc chín tới, thái mỏng tinh tế, giữ trọn độ giòn sần sật và vị ngọt tự nhiên, tạo nên một món khai vị thanh nhẹ nhưng vô cùng ấn tượng.
Sự kết hợp giữa bạch tuộc cùng vị hăng nhẹ của hành tím, vị chua đặc trưng của nụ bạch hoa và hương thơm từ rau mùi tây giúp món ăn trở nên cân bằng và đầy kích thích vị giác.
🎨 Carpaccio Di Polpo ✨ Bạch tuộc tươi ngon được chế biến khéo léo để đạt độ mềm và giòn hoàn hảo.
📏 Từng lát thái mỏng tinh tế, trình bày đẹp mắt theo phong cách Carpaccio truyền thống.
💐 Sự hòa quyện hương vị từ hành tím, nụ bạch hoa (capers) và rau mùi tây tươi mát.
🌱 Nguyên liệu hải sản tươi sạch, giàu dinh dưỡng và ít béo.
🌿 Điểm xuyết bằng chút dầu ô liu và chanh vàng, mang lại cảm giác sảng khoái tức thì.