Affettati tại Vinci Pizza & Grill là sự tôn vinh thuần túy dành cho nghệ thuật chế biến thịt muối (Salumi) của Ý. Đây là đĩa khai vị tập trung hoàn toàn vào những lát thịt nguội được thái mỏng tang, giữ trọn vẹn độ mềm mại và hương vị đặc trưng của từng vùng miền nước Ý.
Với Affettati, bạn sẽ được thưởng thức sự đa dạng từ vị ngọt thanh của Prosciutto đến vị đậm đà, dậy mùi tiêu của các dòng Salami, tạo nên một khởi đầu tinh tế và đậm chất truyền thống.
✨ Tuyển chọn các loại thịt nguội hảo hạng như Prosciutto di Parma, Salami Milano, và Mortadella.
📏 Từng lát thịt được thái mỏng bằng máy chuyên dụng để đạt độ tan chảy hoàn hảo trên đầu lưỡi.
💐 Hương vị phong phú: từ vị béo ngậy tự nhiên đến vị mặn mòi, cay nhẹ của tiêu và thảo mộc.
🌱 Quy trình muối và ủ truyền thống lâu đời, không sử dụng chất phụ gia công nghiệp.
🌿 Là món khai vị lý tưởng để nhâm nhi cùng một ly rượu vang đỏ hoặc vang sủi (Prosecco).
