Reservation
+84 96 975 6304
Taste the Tradition

Our Menus

TAPERIA ITALIANA

ANTIPASTO DA VINCI

Selection of Italian Cold cut and Cheese Thịt nguội và phô mai cao cấp Ý

Selection of Italian Cold cut and Cheese Thịt nguội và phô mai cao cấp Ý

410.000đ

AFFETATI

Selection of Italian Cold cut
Thịt nguội cao cấp Ý

310.000đ

FORMAGGI MISTI (V)

Selection of Italian Cheese
Phô mai cao cấp Ý

330.000đ

CARPACCIO DI POLPO

Thinly sliced boiled octopus with red onion, caper and parsley
Bạch tuộc thái mỏng, sử dụng kèm hành tím, nụ bạch hoa và rau mùi tây

330.000đ

CARPACCIO DI MANZO

Thinly sliced raw Black Angus tenderloin with rocket, Parmesan and Porcini
Thăn nội bò Black Angus cùng với rau rocket, phô mai Parmesan và nấm Porcini

320.000đ

CEVICHE AL SALMONE

Salmon ceviche
Cá hồi ướp với nước cốt chanh

360.000

BRESAOLA DA VINCI

Homemade beef Bresaola with rocket, dried tomatoes, Parmesan and passion fruit dressing
Bò Bresaola nhà làm cùng rau rocket, cà chua sấy, phô mai Parmesan và xốt chanh leo

320.000đ

TARTARA DI MANZO

Fine chopped raw Black Angus tenderloin with Parmesan fondue, quial egg and rocket
Thăn nội bò Black Angus băm nhỏ cùng phô mai Parmesan, trứng cút và rau rocket

460.000đ

BURRATA (V)

Buffalo milk Burrata, heirloom tomatoes, rocket and balsamic dressing
Phô mai Burrata, cà chua heirloom, rau rocket và giấm balsamic

380.000đ

BRUSCHETTA TUNA

Toasted bread with fresh tuna and avocado
Bánh mì nướng, dùng kèm cá ngừ tươi và bơ

180.000đ

BRUSCHETTA DA VINCI

Toasted bread with Brie, truffle paste and Speck
Bánh mì nướng, dùng kèm phô mai Brie, nấm truffle và thịt nguội hun khói Speck

160.000đ

BRUSCHETTA CLASSICA (V)

Toasted bread with basil pesto and
marinated tomato
Bánh mì nướng, dùng kèm xốt pesto
húng tây và cà chua

140.000đ

BRUSCHETTA MOZZARELLA

Toasted bread with tapenade, Mozzarella, dried tomatoes and olives
Bánh mì nướng, dùng kèm nụ bạch hoa, phô mai Mozzarella, cà chua sấy và oliu

160.000đ

BRUSCHETTA CLASSICA (V)

Toasted bread with basil pesto and
marinated tomato
Bánh mì nướng, dùng kèm xốt pesto
húng tây và cà chu

140.000đ

BRUSCHETTA SALMONE

Toasted bread with Mascarpone, smoked salmon, roes and dills
Bánh mì nướng, dùng kèm cá hồi hun khói, phô mai Mascarpone, trứng cá hồi và thì là

160.000đ

OLIVE MARINATE (V)

Marinated olives
Olive ngâm

120.000đ

FRITTO MISTO

Deep-fried mix seafoods
Hải sản chiên tổng hợp

290.000đ

TOMINO ALLO SPECK

Piemontese tomino cheese, crispy Speck and mix leaves
Phô mai piemontese tomino, thịt nguội Speck hun khói và rau tổng hợp

310.000đ

PROVOLONE ALLE GRIGLIA

Grilled provolone cheese with Speck and onion compote
Phô mai provolone nướng, dùng kèm thịt nguội Speck và hành tím

310.000đ

GAMBERONI ALLA GRIGLIA

Grilled king prawns (2-3 pieces)
Tôm sú nướng (2-3 miếng

590.000đ

PIZZA FRITTA

Fried pizza with tomato dip
Bánh pizza chiên với xốt cà chua

220.000đ

ZUPPA/SOUP

CACIUCCO LIVORNESE

Deep-fried mix seafoods
Hải sản chiên tổng hợp

290.000đ

ZUPPA DI POMODORO (V)

Fresh tomato soup with Burrata
Súp cà chua tươi với phô mai Burrata

250.000đ

ZUCCA VELLUTATA (V)

Ceamy pumpkin soup
Súp kem bí đỏ

230.000đ

ZUCCHINI VELLUTATA (V)

Creamy zucchini soup
Súp kem bí ngòi

230.000đ

FUNGHI VELLUTATA (V)

Creamy mushroom soup
Súp kem nấm

230.000đ

CASTAGNE VELLUTATA (V)

Creamy chestnut soup
Súp kem hạt dẻ

250.000đ

INSALATA/SALAD

INSALATA DI RUCCOLA (V)

Rocket salad with cherry tomatoes, Parmesan and balsamic dressing
Rau rocket với cà chua bi, phô mai Parmesan và giấm balsamic

260.000đ

INSALATA DI VERDURE GRIGLIATE (V)

Grilled vegetables, olives, goat cheese and balsamic dressing
Rau củ nướng, oliu, phô mai dê và giấm balsamic

260.000đ

INSALATA DI AVOCADO (V)

Avocado salad with corn, heirloom tomato, cucumber, goat cheese & passion fruit dressing
Salad bơ với ngô, cà chua heirloom, dưa chuột, phô mai dê và xốt chanh leo

260.000đ

INSALATA CAPRESE (V)

Mozzarella, tomato heirloom, mix leaves, pesto
Phô mai Mozzarella, cà chua cầu vồng, xa lát, xốt pesto

230.000đ

INSALATA DI CESARE

Ceaser salad
Salad ceaser

260.000đ

INSALATA AL SALMONE

Smoked salmon with quinoa, avocado, beetroot,
pistachios and passion fruit dressing
Cá hồi hun khói, dùng kèm hạt diêm mạch, bơ,
củ dền, hạt dẻ cười và xốt chanh leo

390.000đ

GAMBERO GRIGLIATE

Salad Topping: Grilled shrimps
Salad Topping: Tôm nướng

260.000đ

PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA

Salad Topping: Grilled chicken breast
Salad Topping: Ức gà nướng

230.000đ

PRIMO

CARBONARA

Pasta Tradizionale 

Mỳ Ý với các loại xốt kinh điển kết hợp với lựa chọn sợi mỳ: Spaghetti/Linguine/Penne/Rigatoni/Tagliatelle

240.000đ

AMATRICICANA

Pasta Tradizionale 

Mỳ Ý với các loại xốt kinh điển kết hợp với lựa chọn sợi mỳ: Spaghetti/Linguine/Penne/Rigatoni/Tagliatelle

240.000đ

PESTO ALLA GENOVESE (V)

Pasta Tradizionale 

Mỳ Ý với các loại xốt kinh điển kết hợp với lựa chọn sợi mỳ: Spaghetti/Linguine/Penne/Rigatoni/Tagliatelle

240.000đ

GRICIA

Pasta Tradizionale 

Mỳ Ý với các loại xốt kinh điển kết hợp với lựa chọn sợi mỳ: Spaghetti/Linguine/Penne/Rigatoni/Tagliatelle

240.000đ

CACIO E PEPE (V)

Pasta Tradizionale 

Mỳ Ý với các loại xốt kinh điển kết hợp với lựa chọn sợi mỳ: Spaghetti/Linguine/Penne/Rigatoni/Tagliatelle

240.000đ

AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

Pasta Tradizionale 

Mỳ Ý với các loại xốt kinh điển kết hợp với lựa chọn sợi mỳ: Spaghetti/Linguine/Penne/Rigatoni/Tagliatelle

240.000đ

SPAGHETTI AL PEPE VERDE (V)

Spaghetti with green pepper sauce
and cream
Mỳ spaghetti với xốt tiêu xanh

240.000đ

RAVIOLI AI FUNGHI (V)

Ravioli filled with mushroom, served
with red wine truffle sauce
Ravioli nhân nấm, dùng kèm xốt rượu
vang đỏ và nấm truffle

240.000đ

TAGLIATELLE AL TARTUFO (V)

Ribbon pasta with mushrooms,
truffle cream and Parmesan
Mỳ sợi dẹt với nấm, xốt kem nấm
truffle và phô mai Parmesan

290.000đ

LINGUINE ALL'ARAGOSTA

Linguine with fresh lobster, cherry tomatoes and butter sauce
Mỳ linguine cùng tôm hùm tươi, cà chua bi và xốt bơ

650.000đ

TAGLIOLINI AL GRANCHIO

Homemade squid ink tagliolini with crab meat
Mỳ mực đen tagliolini kèm thịt cua

390.000đ

TAGLIOLINI AI FRUTTI DI MARE

Homemade squid ink tagliolini with
seafoods and fish ragu
Mỳ mực đen tagliolini kèm các loại
hải sản và xốt cá

320.000đ

SPAGHETTI ALLE VONGOLO E BOTTARGA

Spaghetti with clams and bottarga
Mỳ spaghetti dùng kèm ngao và
trứng cá đối muối

310.000đ

TORTELLONI AI GAMBERI

Tortelloni filled with shrimps, served with zucchini coulie and cherry tomatoes
Tortelloni nhân tôm, dùng kèm xốt bí ngòi và cà chua bi

360.000đ

PAPPARDELLE AL RAGU DI COSTINE DI MANZO

Large ribbon pasta with short-rib Black Angus Ragu
Mỳ dẹt bản to với ragu sườn bò hầm

380.000đ

GNOCCHI AL RAGU D'AGNELLO

Homemade sweet potato gnocchi with lamb ragu, asparagus and Pecorino cheese
Gnocchi khoai lang với ragu thịt cừu, măng tây và phô mai sữa cừu

290.000đ

LASAGNE

Homemade ragu lasagna
Lasagne với xốt ragu

310.000đ

PARMIGIANA DA VINCI (V)

Baked eggplant roll with tomato, Ricotta, Mozzarella and Parmesan
Cà tím cuộn kiểu Ý với xốt cà chua, phô mai Ricotta, Mozzarella và Parmesan

310.000đ

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

Risotto with seafoods and fish
Cơm Ý với xốt cà chua hải sản

330.000đ

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI (V)

Risotto with Porcini mushroom
Cơm Ý với nấm hương Porcini

310.000đ

SECONDO

OSOBUCCO DA VINCI

Slow braised Milanese-style veal shank with truffle mash
Khoanh giò bê hầm kiểu Milan với khoai tây nghiền nấm truffle

550.000đ

SALMONE DELLA TASMANIA

Tasmanian salmon with sauteed vegetables and lemon-butter sauce
Cá hồi Tasmania với rau củ xào và xốt bơ chanh

550.000đ

BARAMUNDI

Australian Baramundi with sauteed vegetables and lemon-butter sauce
Cá chẽm Úc với rau củ xào và xốt bơ chanh

390.000đ

KATSU DI MAIALE YAMAGATA

Breaded deep-fried yamagata pork finger
Thịt heo Yamagata tẩm bột chiên xù

390.000đ

ALLA BRACE/GRILLED

FIORENTINA

Potterhouse steak/Australian Black Angus
Sườn bò Úc chữ T

320.000đ/100g

BISTECCA FUJI

Fuji Striploin Steak
Thăn bò Úc Fuji

590.000đ

COSTATA D'AGNELLO

Rack of Lamb/Australian
Dẻ sườn cừu Úc

750.000đ

FILETTO DI MANZO

Tenderloin/Australian Black Angus
Thăn nội bò Úc

980.000đ

PICANHA

Picanha steak
Thăn nắp mông Picanha

590.000đ

RIB-EYE DI WAGYU MB 4/5

Australian Wagyu Rib-Eye
Thăn sườn bò Wagyu Úc

1.210.000đ

STRUZZO

Ostrisct Fuji
Thịt đà điểu Fuji

590.000đ

COSCE DI POLLO

Chicken Thigh
Đùi gà tẩm ướp

310.000đ

SALSA /SAUCES

ALLA GORGONZOLA

Blue cheese gorgonzola
Xốt phô mai xanh Gorgonzola

Blue cheese gorgonzola
Xốt phô mai xanh Gorgonzola

70.000đ

AI FUNGHI

Mushroom
Xốt nấm

60.000đ

VERDE

Chimichurri
Xốt thảo mộc Chimichurri

60.000đ

AL PEPPE VERDE

Green pepper
Xốt tiêu xanh

60.000đ

DI VITELLO

Veal jus
Xốt thịt bê

60.000đ

DI BURRO AL LIMONE

Lemon butter
Xốt bơ chanh

60.000đ

CONTORNI /SIDE DISHES

PATATE AL FORNO

Roasted potato
Khoai tây bỏ lò

80.000đ

FUNGHI TRIFOLATI

Sauteed mushroom
Nấm xào

80.000đ

PURE DI PATATE

Mashed potato
Khoai tây nghiền

80.000đ

MISTICANZA

Mix leaves
Xa lát tổng hợp

80.000đ

VERDURE GRIGLIATE

Grilled veggies
Rau củ nướng

80.000đ

BROCCOLINI

Broccolini
Bông cải xanh baby xào

80.000đ

FIORE DI ZUCCA

Squash blossom
Hoa bí xào

80.000đ

PIZZA

BURRATA E PARMA

Tomato sauce, Mozzarella, prosciutto di Parma, Burrata
Xốt cà chua, phô mai Mozzarella, thịt đùi lợn muối Parma, Burrata

480.000đ

NAPOLI

Tomato sauce, Mozzarella, anchovy,
garlic, oregano
Xốt cà chua, phô mai Mozzarella, cá
cơm, tỏi, oregano

250.000đ

VEGETARIANA (V)

Tomato sauce, Mozzarella, mix veggies
Xốt cà chua, phô mai Mozzarella, rau củ nướng

220.000đ

MARGHERITA (V)

Tomato sauce, Mozzarella, fresh basil
Xốt cà chua, phô mai Mozzarella, húng tây tươi

190.000đ

BRESAOLA

Tomato sauce, Mozzarella, homemade Bresaola, rocket, dried tomatoes, Parmesan
Xốt cà chua, phô mai Mozzarella, thịt bò ủ khô kiểu Ý Bresaola, rocket, cà chua khô, phô mai Parmesan

360.000đ

GAMBERI

Tomato sauce, Mozzarella, shrimps, squash blossoms
Xốt cà chua, phô mai Mozzarella, tôm, hoa bí

330.000đ

FRUTTI DI MARE

Tomato sauce, Mozzarella, mix seafoods and fish
Xốt cà chua, phô mai Mozzarella, hải sản tổng hợp

330.000đ

PANCHETTA

Tomato sauce, Mozzarella, Pancetta arrotolata, egg
Xốt cà chua, Mozzarella, ba rọi heo muối kiểu Ý, trứng

270.000đ

DIAVOLA

Tomato sauce, Mozzarella, spicy Salami
Xốt cà chua, phô mai Mozzarella, Salami cay

270.000đ

PORCHETTA

Tomato sauce, Mozzarella, homemade Porchetta, onion, orange zest
Xốt cà chua, phô mai Mozzarella, thịt ba rọi nướng kiểu Ý Porchetta, hành tây, vỏ cam

290.000đ

5 FORMAGGI (V)

Mozzarella, Gorgonzola, Mascarpone, Brie, Provolone

5 loại phô mai

290.000đ

MORTADELLA

Mozzarella, Mortadella, pesto, pistachio
Phô mai Mozzarella, thịt nguội Mortadella, xốt pesto, hạt dẻ cười

270.000đ

SALMONE AFFUMICATA

Mozzarella, smoked salmon, salmon roes, dills
Phô mai Mozzarella, cá hồi hun khói, trứng cá hồi

390.000đ

SALSICCIA

Mozzarella, provolone, home-made salsiccia, truffle paste
Phô mai Mozzarella, phô mai Provolone, xúc xích Ý home-made, xốt nấm truffle

250.000đ

5 FORMAGGI (V)

Mozzarella, Gorgonzola, Mascarpone, Brie, Provolone

5 loại phô mai

290.000đ

MORTADELLA

Mozzarella, Mortadella, pesto, pistachio
Phô mai Mozzarella, thịt nguội Mortadella, xốt pesto, hạt dẻ cười

270.000đ

Listed price is exclusive of 5% service charge and applicable taxes.
Giá niêm yết chưa bao gồm 5% phí dịch vụ và thuế.

Table Booking