Món Provolone Alla Griglia là một món khai vị đầy quyến rũ dành cho những tín đồ của phô mai. Tại Vinci Pizza & Grill, phô mai Provolone được nướng trên lửa cho đến khi bề mặt xém vàng và bên trong bắt đầu tan chảy, tỏa ra mùi thơm đặc trưng. Sự kết hợp giữa vị béo ngậy của phô mai, vị mặn mòi của thịt nguội Speck và sự ngọt thanh từ hành tím tạo nên một sự cân bằng hương vị vô cùng tinh tế.
✨ Phô mai Provolone cao cấp được nướng nóng hổi, mang đến độ dẻo mịn và hương vị đậm đà.
📏 Thịt nguội Speck hun khói tạo nên lớp vỏ giòn và hương thơm gỗ thông đặc trưng.
💐 Hành tím được chế biến theo kiểu “compote” mang lại vị ngọt dịu, giúp cân bằng độ béo của phô mai.
🌱 Sự hòa quyện giữa các kết cấu: dẻo của phô mai, giòn của thịt và mềm của hành tím.
🌿 Một món khai vị ấm nóng, khơi dậy mọi giác quan trước khi bắt đầu món chính.
